Cotações do boi gordo: preços da arroba e do atacado no Brasil
Foto: Raquel Brunelli/Embrapa
O mercado físico do boi gordo mostra estabilidade em seus preços nesta quinta-feira (18). Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos enfrentam escalas de abate prolongadas, com várias indústrias antecipando suas programações para janeiro.
Iglesias observa que, no final do ano, muitas indústrias não operam ativamente devido a férias coletivas e manutenções nas fábricas.
Preços do boi gordo
- São Paulo: R$ 320,22 — ontem: R$ 320,80
- Goiás: R$ 314,29 — R$ 313,75
- Minas Gerais: R$ 307,65 — R$ 307,94
- Mato Grosso do Sul: R$ 310,48 — R$ 310,68
- Mato Grosso: R$ 298,96 — R$ 298,27
Mercado atacadista
No atacado, os preços se mantêm firmes. Iglesias menciona que uma possível alta nos preços pode ocorrer em breve, impulsionada pelo bom desempenho do consumo interno.
“O cenário é otimista devido aos efeitos do 13º salário, à geração de empregos temporários e às tradicionais confraternizações de fim de ano”, destaca.
- Quarto traseiro: R$ 26,25 por quilo;
- Quarto dianteiro: R$ 18,50 por quilo;
- Ponta de agulha: R$ 18,20 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial fechou com leve alta de 0,04%, sendo cotado a R$ 5,5241 para venda e R$ 5,5221 para compra. Durante o dia, a moeda variou entre R$ 5,0007 e R$ 5,5582.